دراسة الطبخ في السعودية .. 7 مصادر لإتقان هذه المهارة
هل تبحثين عن معاهد وأكاديميات دراسة الطبخ في السعودية سواء عبر النت أو من خلال التطبيق العملي؟ تعرفي على أفضل الطرق لدراسة الطبخ والحصول على شهادة معتمدة أو لإتقان صنع مختلف الأصناف المحلية والعالمية لعمل أشهى سفرة طعام.
دراسة الطبخ في السعودية
تختلف الطرق التي تعتمد عليها النساء في تعلم الطبخ، فغالباً ما تكون الأم هي المصدر الرئيسي لتعلم مختلف أنواع الطبخات المحلية والشعبية، ولكن قد ترغبين بتعلم المزيد من الأصناف الغربية والجديدة، مما يدفعك للبحث عن مصادر أخرى.
فهناك مثلاً دورات طبخ في جدة يمكنك من خلالها تعلم الطبخ والحصول على دبلوم وشهادة معتمدة، كما توجد دورات مخصصة للأطفال الصغار. وهناك معاهد طبخ في الرياض للنساء والفتيات وحتى للعاملات المنزليات لتعليمهن الطبخ السعودي على أصوله.
كما توجد دورات طبخ أونلاين إذا كنت في منطقة لا تتوفر فيها أي معاهد و أكاديميات، ويمكنك التسجيل فيها من أي مكان في العالم سواء بالمجان أو برسوم رمزية. وهناك كذلك العديد من المواقع الإلكترونية والتطبيقات والكتب الإلكترونية المتخصصة بالطبخ، ويمكنك الاستعانة بها لتعلم الكثير والكثير من الوصفات المميزة.
أفضل المواقع الإلكترونية لتعلم الطبخ بالصور والفيديو
موقع كوكباد
من منا لا يعرف موقع كوكباد الذي يعتبر أشهر موقع طبخ في العالم العربي؟ ستجدين في هذا الموقع كل ما يخطر ببالك من وصفات شرقية وغربية بالصور والفيديو. كما أنك ستجدين أكثر من طريقة لطهي الصنف الواحد، مما يتيح لك انتقاء الطريقة المناسبة لك وتطبيقها في مطبخك.
أطباق عالم حواء
يعد موقع عالم حواء أشهر موقع عربي للمرأة، ويضم الكثير من الأقسام من ضمنها قسم المطبخ الذي يحتوي على عشرات الآلاف من الوصفات للأطباق الرئيسية والمخبوزات والسلطات والشوربات والحلويات، جميعها مطروحة من قبل ربّات البيوت.
موسوعة الطبخ
وهو عبارة عن موقع ضخم يضم آلاف الوصفات لجميع المطابخ العربية، حيث ستجدين وصفات للمطبخ السعودي والإماراتي والبحريني والأردني والسوري والفلسطيني والمصري والمغربي والجزائري وجميع ما ترغبين به. كما أنه يطرح لك وصفات أشهر الطباخين العرب وبالصور.
موقع فتافيت
موقع تابع لقناة فتافيت التلفزيونية الشهيرة، ويقوم بطرح جميع الوصفات لأشهر الطهاة في الشرق الأوسط، مما يتيح لك تعلم الطبخ باحترافية عالية وتطبيق وصفات عالمية بلمسة شيف في مطبخك الخاص.
أطيب طبخة
موقع آخر يقدم لك مجموعة ضخمة من وصفات الطبخ بالصور والفيديو وبطريقة احترافية، حيث يطرح لك المقادير والخطوات بطريقة منسقة للغاية، ويتيح لك تقييم الطبخات بعد تجربتها بحسب رضاكِ عن المذاق.